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烹饪日记
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烹饪日记(十五)一桌饭的试制

更新时间:2018-10-23 16:28:25点击次数:1249次字号:T|T

与开饭店的洪姐情同手足,在她家店里我与她两人联手准备了一顿丰盛的晚餐。糖醋排骨是我在网上找来的一直在家里用的君之烘焙的方子,又简单又好吃;红烧肉是自己摸索的一个方子;酸辣鱼和白灼菜心是参照去年学厨师时老师教的方子。都是我和洪姐一起做的,我主要负责看方子调味,洪姐负责刀功与煎炒!一桌子菜做下来确实费了不少功夫,但看到大家都津津有味的大快朵颐,有一种惬意的满足感!家里厨房锅灶简单,洪姐那里的锅灶很给力,做了家里无法操作的酸辣鱼,味道还挺好,做饭也是累并快乐着的一种享受!交流厨艺,快乐开心,今天我们最能干![玫瑰][玫瑰][玫瑰]

作者:丽江雅雅(天雨流芳网潘金妹,来自天雨流芳网www.tylfw.com

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