鲜嫩可口的水煮肉片，是窗外的细雨淅沥在家研究厨艺所成就的。自从去年九月学了初级厨师以来，就再没做过这道菜。把家人不喜的材料剔除以后，还是按老师教的方法一步一个程序的认真做了，味道确实不错，香辣的触感让味蕾瞬间满足，连我这个不怎么能吃辣的人都破例了。就是刀功不好，肉片切得再薄点口感会更好，但按了老师教的腌制方法，肉片还是鲜嫩无比的。奇了怪了，明明不能吃辣，却超喜欢这道水煮肉片，吃得无比满足以后，仿佛一天的欢喜都被吃进心里，比吃外面的大餐还舒服。一道菜就能犒劳两个人的舌尖味蕾，才发现静静地在家做菜也是一种享受，是一种惬意的诗意感受![玫瑰][玫瑰][玫瑰]
作者：丽江雅雅（天雨流芳网潘金妹，来自天雨流芳网www.tylfw.com）
