今天中午第一次做牛肉香葱馅饼,外脆里软,一咬牛肉汁就溢出来,因为是牛肉的,多烤了两分钟,饼子上了诱人的黄色,喜欢吃外脆里软口感就这个火候正好,要是喜欢再软一点,就少烤一分钟,保证牛肉熟就好。酥油茶减了点盐,原味的感觉比较浓!包馅饼剩下的牛肉和青菜炒在一起,荤素搭配可口怡人。原来牛肉馅饼也可以这么香,口感这么鲜嫩!
一张馅饼滋味香,油茶搭配清韵长!
下厨只为悦生活,荤素合理美食扬!