午后阳光粲然，开始尝试两盘一起烤的面包，就是一起和面一起发酵分先后入烤箱烤。今天的揉膜成功揉出手套膜，即把甩打完的面撑开，成功形成的透明薄膜能把手放进入也不烂，像手套一样可爱。
发酵也不错，并调整了烤的温度，成功获得完美面包口感，这是学做面包这几年来最成功的一次。口感那个棒，鲜美无比，浓香清爽，低糖低油，对身体没有伤害！做原生态烘焙以来，一直觉得低糖低油的重要，口感上也不腻，一直很受家人和邻居小朋友的欢迎！
下午茶的美点如一股清新的风，吹得人十分惬意！美点配美茶，嘬一口清新淡雅的紫娟白茶，仿佛把春天的花香都搬到了家里！辛勤劳动后的疲惫，在这美食和美茶的抚慰中消散，取而代之的是心头浓浓的愉悦！于是又起了诗兴，想把这美好尽数表达:
等待
漫漫人生
有多少个轻灵的午后
泡一杯馥郁茗
等候美食出炉
香气已经缭绕
美物已经胀起
这并不妨碍我的等待
与悠然的耐心
等待面粉 糖 油 鸡蛋 牛奶
混合 发酵 膨胀 煅烤
等待从似乎不可能
变为可能
等待量变引起质变
在炉中厚积薄发
由普通的原料
华丽涅槃
变成令人惊艳的美食
我等了这一天很久
似乎又时时都在等待
当能创造美时
这一刻的幸福无与伦比
这样耐心的等待
终没被爱与美食辜负
香茗芬芳缭缭，下午茶的时光永远是记忆长河里美好的一页！感恩，祝福，珍惜每一个脚印，珍惜美好，珍惜现在！
作者：丽江雅雅（天雨流芳网潘金妹，来自天雨流芳网www.tylfw.com)
